로컬푸드 소비자 현장 체험 교육

작성자
소비자시민모임
작성일
2016-04-20 10:21
조회
933


로컬푸드 소비자 현장 체험 교육

로컬푸드란 지역에서 생산한 먹거리를 장거리 수송과 다단계 유통을 거치지 않고 그 지역에서 소비하는 것을 말한다.


소비자시민모임은 건강한 식생활과 농식품의 합리적인 소비를 위하여 로컬푸드 소비자 현장 체험 교육을 실시하였다.

현장 체험 교육은 주부 소비자 40명을 대상으로 2016년 4월 19일(화) 김포농협 로컬푸드직매장을 방문하여, 우리나라의 식량주권과 농업, 지역 농업과 건강한 식생활을 위한 로컬푸드 소비에 대한 강의를 듣고, 로컬푸드 직매장으로 판매되는 농산물의 출하과정을 보고, 두부와 치즈 등 가공식품을 직접 만들어보는 등의 체험활동을 하였다.

김포농협 로컬푸드 직매장에서는 지역에서 생산된 농산물에 생산자의 이름을 붙이고, 판매되고 있었다. 중간 유통단계를 줄여 시중에 비해 10~30% 저렴하게 판매하고 있었다. 로컬푸드 현장체험 교육에 참여한 주부 소비자들은 지역 농산물인 로컬푸드의 판매현장 견학 및 저렴하게 판매하는 농산물을 구입하기도 하였다.

교육에 참여한 소비자들은 로컬푸드의 생산 및 판매과정을 직접 보고 체험함으로, 로컬푸드 직매장에서 판매하는 농산물의 원산지에 대해 신뢰할 수 있었고, 중간 유통과정을 거치지 않아 신선하고 합리적인 가격에 농산물을 구입할 수 있다고 하였다.

소비자시민모임은 농식품의 합리적인 소비를 위하여 소비자 대상의 '로컬푸드 현장 체험 교육'을 진행할 예정이다.

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